Encargado/a de Restaurante

Descripción

Vacantes

En DITALY transformamos la tradición. Somos el restaurante especializado en cocina italiana al horno y auténtica pizza napolitana contemporánea. Somos creadores de experiencias: en Ditaly, la innovación y la pasión se funden en un ambiente único, moderno y dinámico donde cada bocado cuenta una historia de calidad y amor por Italia.
Si te apasiona el sapore italiano y buscas un proyecto ambicioso, ¡te estamos buscando!

Requisitos:
• Experiencia Demostrable: Mínimo 2 años como Encargado/a o puesto de responsabilidad similar en el sector de restauración.
• Conocimiento de Cocina: Auténtica pasión y conocimiento por la cocina italiana y sus estándares de calidad.
• Liderazgo Efectivo: Habilidad contrastada para coordinar equipos, delegar y gestionar conflictos con eficacia.
• Actitud: Proactividad, dinamismo, y una comunicación excepcional.
• Disponibilidad: Flexibilidad horaria para turnos y capacidad para trabajar bajo presión, especialmente durante fines de semana y picos de servicio.

Tu Misión: Encargado/a de Restaurante.

Buscamos un/a líder con visión y energía para gestionar la operativa diaria del restaurante.
Serás el motor del local, responsable de:

• Liderar y motivar al equipo, garantizando un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento.
• Asegurar la excelencia en el servicio, superando las expectativas del cliente.
• Gestionar el día a día del restaurante (pedidos, stocks, cierres) con eficiencia.
• Garantizar que la calidad Ditaly se refleje en cada plato servido.

Ofrecemos:
• Un ambiente de trabajo único, innovador y en constante crecimiento.
• Oportunidades de desarrollo profesional.

Lugar de trabajo: c/Plocia en Cádiz.

¿Te unes al equipo?

Localidad, Provincia

Nivel Formativo y Académico mínimo

Permisos de Conducir

Vehículo propio

Idiomas

Ocupaciones

Ámbitos de selección de candidatos/as