Responsabilidades:
Dirigir la gestión del centro asignado desde una parte operativa del día a día en el centro.
Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad - equipos de cocina.
Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades.
Apoyar en sacar el servicio adelante.
Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.
Resolución de incidencias que pudieran surgir y su posterior subsanación.
Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria.
Gestionar la cuenta de explotación.
Hacer procesos de selección para las sustituciones de personal.
Ofrecemos:
Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral.
Jornada completa (40 horas semanales).
Salario competitivo según experiencia del candidato/a.
Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.
En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!
Requisitos:
Formación preferiblemente en Hostelería y turismo, dietética y nutrición o similar.
Experiencia en puesto similar de al menos 2 años, en colectividades, comedores corporativos o similar.
Profundo conocimiento de los procesos de producción de alimentos, técnicas de conservación y control de calidad.
Capacidad para motivar, dirigir y supervisar un equipo, promoviendo la colaboración y el cumplimiento de objetivos.
Muy valorable nivel de inglés intermedio/alto.
Habilidad para planificar, organizar y optimizar la producción, gestionando eficientemente los recursos disponibles.
Conocimiento de normas de seguridad e higiene.